Tỏi là đặc sản trồng nhiều ở Lý Sơn, đặc biệt là loại tỏi cô đơn nổi tiếng về độ thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Để mua được hàng loại 1, đúng chất lượng tourdanangcity sẽ giới thiệu tỏi cô đơn Lý Sơn mua ở đâu, bao nhiêu tiền. Qua đó, cũng sẽ thông tin đến bạn cách phân biệt tỏi cô đơn Lý Sơn với tỏi cô đơn ở các vùng khác như Trung Quốc, Phan Rang hay Sơn La để có thể mua đúng loại loại hàng 1 tỏi cô đơn ở đảo Lý Sơn.
Tỏi cô đơn Lý Sơn tại sao lại có giá đắt đỏ?
Tỏi cô đơn, cũng có nơi gọi là tỏi mồ côi, hay chính là loại tỏi 1 tép, là đặc sản của huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. Nếu đặt tour du lịch đảo Lý Sơn 2 ngày 1 đêm, du khách sẽ có cơ hội được trải nghiệm cuộc sống của người dân và quy trình trồng tỏi cô đơn ở đây. Qua đó, bạn sẽ thấy được vì sao tỏi cô đơn Lý Sơn lại được biết đến rộng rãi như vậy.
45 cảnh đẹp Đà Nẵng làm “Mê Mẩn” khách du lịch
Nói về tỏi cô đơn, một giống tỏi quý, mang lại giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Tỏi cô đơn là đặc sản của Lý Sơn, nhưng cũng có rất nhiều nơi trồng loại tỏi này, song chất lượng vẫn không bằng loại tỏi cô đơn trồng ở đảo Lý Sơn. Do được sống trên vùng đất được hình thành bởi núi lửa, đã phun trào cách đây hàng triệu năm, cùng với đó là sự bồi tụ của cát biển, đá san hô đã tạo nên hương vị đặc biệt của tỏi cô đơn Lý Sơn mà không nơi nào có được.
Ở Lý Sơn, người dân không chỉ trồng mỗi tỏi cô đơn mà còn có hành tím, tỏi tép tuy nhiên có giá trị cao nhất vẫn là tỏi cô đơn. Loại tỏi này rất đặc biệt, một củ tỏi chỉ có 1 tép duy nhất, cũng chính vì thế mà tất cả các dưỡng chất của cây sẽ tập trung hết vào tép tỏi này. So về quy mô trồng tỏi bình thường thì tỏi cô đơn trên đảo Lý Sơn không nhiều, ngược lại còn rất ít nên người dân ở đây rất quý.
Và để có được 1 kg tỏi cô đơn thì người dân phải thu hoạch tới tận 1 tấn tỏi, nói dễ hiểu thì tỏi cô đơn chính loại loại tỏi đột biến, giữa một cánh đồng tỏi có rất ít loại tỏi này và không phải ai trồng cũng được.
>> Tham khảo: Kinh nghiệm du lịch đảo Lý Sơn: Ăn gì, chơi gì, ở khách sạn nào?
Dưới đây là những công dụng của tỏi cô đơn:
- Dùng trong nấu ăn tạo ra hương vị đặc biệt, thơm ngon hơn nhiều so với tỏi thông thường. Các dưỡng chất có trong tỏi cô đơn Lý Sơn còn đặc biệt tốt cho sức khỏe. Tỏi có thể đem nấu kết hợp với dạ dày lợn, chim bồ câu tạo ra món ăn nhiều dưỡng chất.
- Tỏi dùng để ngâm rượu trong nhà để làm thuốc chữa bệnh và phòng một số bệnh như cảm cúm, đâu lưng nhức mỏi, cao huyết áp, giảm mỡ máu, trị chứng khó tiêu, đau dạu dày, viêm xoang,vv…
- Ngoài ra, tỏi còn hỗ trợ trong việc chống béo phì, chữa hiệu quả các bệnh đái tháo đường, trĩ nội – trĩ ngoại, giảm sưng tấy cho vết đốt của côn trùng.
- Tỏi cô đơn theo quan niệm của người dân Lý Sơn có thể mang theo trên người để trừ tà ma.
Theo các chuyên gia, tỏi là một môn thuốc vô cùng tuyệt vời, vì vừa rẻ tiền mà lại không hề gây ra bất cứ tác dụng phụ nào, mang lại hiệu quả trị bệnh cao. Đặc biệt, tỏi có thể ăn sống, nấu thành món ăn hoặc ngâm rượu đều tốt.
Là một loại tỏi có giá trị cao nên có rất nhiều người tìm kiếm để mua cho bằng được loại tỏi này, dù giá thành của nó không hề rẻ. Trước tình trạng này, đã có nhiều người mua gian bán lận bằng cách thu mua tỏi Trung Quốc hoặc tỏi ở Phan Rang, Bình Thuận rồi bán cho người tiêu dùng, cam kết là tỏi Lý Sơn chính hãng, mua tận nơi.
Vậy, tỏi cô đơn Lý Sơn mua ở đâu, giá bao nhiêu tiền và làm thế nào để phân biệt được tỏi cô đơn chính gốc với các loại tỏi khác. Tourdanangcity sẽ thông tin đến bạn một cách chi tiết, cụ thể nhất để tránh mua phải hàng kém chất lượng hoặc là mua với giá đắt đỏ.
Tham Khảo Tour Huế – Với Nhiều Điểm Vui Chơi, Giải Trí Cho Du Khách
Tỏi cô đơn Lý Sơn mua ở đâu, bao nhiêu tiền?
Tỏi cô đơn Lý Sơn mua ở đâu?
Tỏi cô đơn Lý Sơn được xếp vào danh sách 1 đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam, cũng bởi do chúng thực sự khan hiếm và giá cả đắt đỏ, thực sự không dễ mua một chút nào.
Cách tốt nhất để mua hàng loại 1, chất lượng cao là nên trực tiếp mua tại vườn, thời điểm người dân đang thu hoạch. Để chắc ăn nhất, bạn có thể đặt cọc trước để đến mua thu hoạch thì sẽ có sẵn hàng đến lấy, nếu vào vườn mà trễ thì cũng không còn tỏi để mua.
Bạn có thể mua tỏi Lý Sơn chính gốc tại các cửa hàng bán đặc sản UY TÍN hoặc là nhờ người địa phương mua giùm. Song, không phải cứ cửa hàng nào nổi tiếng hoặc quy mô lớn thì đều bán tỏi cô đơn Lý Sơn chính gốc. Thực tế, có một số nơi trà trộn tỏi Trung Quốc hoặc là tỏi Hải Dương, Sơn La vào và nói đó là tỏi Lý Sơn. Bạn cũng cần nắm được đặc điểm của loại tỏi này để có thể dễ dàng phân biệt với các sản phẩm nhái trên thị trường.
Thường thì chỗ cửa hàng cũng sẽ có bán cả tỏi đen, rất tốt cho việc chữa bệnh và làm đẹp da.
Tỏi cô đơn Lý Sơn bao nhiêu tiền?
Hiện nay, giá bán tỏi Lý Sơn trên thị trường cực kỳ đắt đỏ, bởi không chỉ là do sự khan hiếm là giá trị dinh dưỡng của loại tỏi này cũng gấp đến 4 lần so với tỏi trắng thông thường. Giá tỏi cô đơn Lý Sơn lên xuống tùy thời điểm và có sự dao động ở từng cửa hàng. Đỉnh điểm, giá 1kg tỏi cô đơn ở đây có thể lên tới 1-2 triệu/ kg nhưng cũng không có để mua.
Do nhu cầu sự dụng của người tiêu dùng, trong khi đó thương hiệu tỏi Lý Sơn lại khan hiếm quanh năm nên giá bán cũng được các thương lái đẩy lên cao, từ 500-1 triệu/ kg. Các loại tỏi cô đơn ở vùng khác có thể rẻ hơn nhưng chất lượng chưa chắc bằng.
Riêng tỏi đen cô đơn ở Lý Sơn có giá lên đến 2,5 triệu/kg, rất hiếm hàng. Còn giá 1kg tỏi đen thường sẽ dao động từ 1,2-1,5 triệu/ kg.
Cách phân biệt và lựa tỏi cô đơn Lý Sơn chất lượng loại 1
Như đã nói, tỏi cô đơn không chỉ được trồng ở mỗi Lý Sơn mà khắp các tỉnh thành của Việt Nam đều có trồng loại tỏi này. Trong khi đó, giá trị của tỏi cô đơn khá cao. Đó là lý do nhiều người nhập tỏi cô đơn kém chất lượng về bán, nhằm mục đích thu lợi bất chính.
>> Đọc thêm: 15 địa điểm du lịch Lý Sơn đẹp hút hồn mọi du khách
Để có thể mua được tỏi cô đơn Lý Sơn chính gốc, bạn nên nắm rõ cách phân biêt các loại tỏi có bán trên thị trường hiện nay.
Đặc điểm của tỏi cô đơn Lý Sơn “nhái”
Tỏi cô đơn Trung Quốc: Nếu đi khắp các chợ, bạn sẽ dễ dàng thấy tỏi cô đơn Trung Quốc trà trộn vào thị trường Việt Nam và gắn mác “tỏi Lý Sơn”. Tuy nhiên, cũng sẽ có cách nhận biết chúng, thường thì tỏi cô đơn nhập từ Trung Quốc sẽ có kích cỡ tô bằng đầu ngón tay cái người trưởng thành, củ tròn đều và có màu hơi tim tím. Giá bán lẻ khoảng 150k/ 1kg, còn nếu mua tại các chợ đầu mối giá rẻ hơn, chỉ 50-60k/kg thôi.
Tỏi cô đơn Hải Dương: Huyện Kinh Môn ở tỉnh Hải Dương cũng trồng nhiều loại tỏi này, nhưng so ra thì không giá trị bằng tỏi Lý Sơn. Tỏi ở đây có màu trắng ngà, vỏ tỏi hơi sần sùi, bộ rễ có màu sẫm và dài chừng 3cm.
Tỏi cô đơn Phan Rang: Khí hậu khắc nghiệt ở Phan Rang – Ninh Thuận là điều kiện thuận lợi để trồng tỏi, hành. Củ tỏi cô đơn ở Phan Rang có kích thước to hơn tỏi Lý Sơn, củ tròn, có vỏ màu trắng, mùi thơm nồng
Tỏi cô đơn Sơn La: Tỏi Sơn La khá giống với tỏi Lý Sơn, nhưng giá thành bán ra rẻ hơn chỉ từ 300-500k/ kg. Chất lượng thì cũng tốt ngang ngửa so với tỏi Lý Sơn.
Đặc điểm của tỏi cô đơn Lý Sơn chính gốc
Để mua được tỏi cô đơn chính gốc Lý Sơn, bạn nên nắm rõ các đặc biệt để dễ phân biệt với tỏi cô đơn Trung Quốc
Củ tỏi ở Lý Sơn có kích cỡ nhỏ, chỉ bằng ngón tay giữa trở xuống, có củ chỉ bằng ngón tay út. Tỏi Phan Rang, Ninh Thuận thì cũng nhỏ cỡ như vậy nên rất dễ nhầm lẫn. Tỏi Lý Sơn do trồng trên đất cát phù sa, trong điều kiện thời tiết nắng nóng nên rễ sẽ có màu trắng chứ không thâm như một số nơi khác.
Tỏi Lý Sơn khi bóc ra, sẽ có mùi thơm đặc biệt nhưng không nồng, có vị cay nhẹ nhưng không gắt, ăn sống rất ngon. Tỏi tép chắc, nở đều và không bị lép ở bên trong.
Như đã nói ở trên, giá tỏi cô đơn Lý Sơn thực sự không hề rẻ, sẽ không có chuyện là giá vài trăm nghìn, đa số là từ 1 triệu/ kg trở lên, nếu trúng mùa thì rẻ hơn chừng 700-800k/ kg. Nếu được quảng cáo với giá 300-400k/ kg thì chắc chắn đó không phải là loại tỏi Lý Sơn.
