Bánh chuối chiên Đà Nẵng là một trong những món ăn vặt đường phố hấp dẫn luôn được các bạn trẻ săn lùng. Món ăn là sự kết hợp giữa chuối và bột rồi chiên ngập trong dầu. Tuy đơn giản nhưng đố ai có thể cưỡng lại. Nếu bạn cũng là tín đồ của món này hãy note lại 12 quán dưới đây nhé!
Bánh chuối chiên Đà Nẵng – Món ăn vặt lý tưởng
Đà Nẵng ngoài biệt hiệu là thành phố du lịch thì còn được biết đến thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon. Bên cạnh các đặc sản địa phương như mì quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, bún chả cá hay hải sản,… thì những món ăn đường phố cũng hấp dẫn không kém. Một trong số đó phải kể đến món bánh chuối chiên Đà Nẵng.
Bánh chuối không phải là món ăn xa lạ gì đối với chúng ta, cũng không phải chỉ riêng Đà Nẵng mới có. Thế nhưng, nhắc đến bánh chuối chiên được xem là món rất đặc trưng cho những ngày đông lạnh rét của trời Đà Nẵng. Một thức quà bình dân nóng hổi lý tưởng giúp xua tan đi cái se lạnh.
Việc lê la đề đường rồi “tạt” vào một quán vỉa hè “order” một vài chiếc bánh chuối Đà Nẵng vừa chiên xong, vàng ruộm. Vừa ăn vừa tán gẫu với bạn bè đã trở thành một thú vui của không ít các bạn trẻ ở Đà Nẵng.
Không chỉ vậy, cả người già và trẻ em cũng đều thích món bánh thơm ngon, bình dân này.
>> Đọc thêm: Chả Bò Đà Nẵng – Top 10 địa chỉ bán ngon nhất dành cho bạn
Tìm hiểu đôi nét về món bánh chuối chiên Đà Nẵng
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng ăn qua món này đúng không? Vậy bạn có biết chiếc bánh giòn ngon đó được làm từ gì không? Hãy cùng tourdanangcity.vn tìm hiểu nhé!
Thành phần của món bánh chuối chiên
Ít ai biết được, chiếc bánh chuối chiên thơm ngon đó lại được làm từ những thành phần rất đơn giản. Hầu hết các quán bánh chuối chiên Đà Nẵng đều có cách làm khá giống nhau.
Mỗi chiếc bánh chuối sẽ gồm nửa quả chuối ép dẹt rồi phủ bên ngoài là lớp bột mì đã trộn bột, rắc thêm một ít mè đen rồi chiên cho đến khi vàng giòn. Có chỗ sáng tạo thì trộn thêm vài thứ bột khác như: bột bắp, bột gạo,… có chỗ cho thêm nước cốt dừa để tăng mùi thơm và vị béo cho chiếc bánh.
Giá bánh chuối chiên Đà Nẵng bao nhiêu?
Là một món ăn vặt đường phố nên bánh chuối chiên có giá rất bình dân. Chỉ dao động từ 5.000 đồng đến 8.000 đồng/chiếc thôi. Quá rẻ phải không nào! Mỗi người chỉ cần ăn từ 2 – 3 chiếc là bao no rồi.
>> Có thể bạn cần: Thông tin toàn bộ kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng hữu ích
Bật mí 12 quán bánh chuối chiên Đà Nẵng giòn thơm, ăn là mê
Trời bắt đầu trở lạnh, mọi người sẽ bắt đầu có nhu cầu tìm kiếm các quán bánh chuối Đà Nẵng nhiều hơn. Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán bán món này, nhưng tourdanangcity.vn chỉ gợi ý cho bạn 12 quán bán ngon nhất, đảm bảo bạn ăn là mê.
1. Bánh Chuối Chiên Nóng Giòn – Cô Út
Nói về bánh chuối chiên Đà Nẵng phải nhắc đến quán Cô Út. Một địa điểm bán bánh chuối được nhiều bạn review cực nhiều. Phải nói rằng bánh ở đây đáp ứng đủ 3 yếu tố” ngon – bổ – rẻ.
Điểm đặc biệt của bánh chuối chiên Cô Út là bánh được làm từ nhiều loại bột trộn lại gồm: bột gạo nếp, bột mì, bột bắp, bột năng, bột cốt dừa,… Vì thế mà chiếc bánh chiên lên có độ phồng và giòn rất lâu (có thể để được 4 tiếng đó nhé).
Không những vậy mà còn rất thơm vì có cả mè rang, độ ngọt vừa phải, đảm bảo ăn là ghiền. Nếu ai đã ăn ở đây rồi sẽ thấy, chiếc bánh chuối siêu to khổng lồ. Nhưng giá chỉ có giá 7.500đ/cái.
Mức như như này thì đúng là ăn vài cũng cũng chẳng cần lo về hầu bao làm chi phải không. Bạn có thể tới trực tiếp tại chỗ ăn hoặc mua về. Cũng có thể alo ship tận nơi nếu muốn nhé!
- Địa Chỉ : 04 Phạm Thiều, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng
- SĐT SHIP: 0963.253.011
- Giá bán: 15.000đ / 2 bánh
>> Tham khảo: Danh Sách Những Nhà Hàng Đà Nẵng Ăn Ngon View Đẹp Sang Trọng
2. Quán bánh chuối chiên Đà Nẵng – Lương Thế Vinh
Đây cũng là một địa điểm bán bánh chuối chiên ở Đà Nẵng mà các tín đồ mê ăn vặt có thể ghé qua. Chuối chiên ở đây đặc biệt ở chỗ là chuối được làm nhuyễn rồi trộn với bột nên có độ thơm, lóp vỏ ngoài giòn.
Ngoài bánh chuối, quán còn bán cả bánh ngô, bánh khoai, chè đỗ đen, đỗ xanh và ngô nướng,…
- Địa chỉ: 15 Lương Thế Vinh, Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Điện thoại: 0935 490 734
- Giá: từ 5.000đ/cái.
3. Bánh chuối chiên Võ Văn Tần Đà Nẵng
Tuy chỉ là một chiếc xe đẩy nhỏ ở vỉa hè thôi nhưng ở đây bán đủ thứ bánh: bánh chuối chiên, bánh bao chiên, bánh tiêu, khoai lang chiên,…
Quán lúc nào cũng đông khách, nhất là tầm trước 15h nên nếu đến khung giờ này bạn phải chờ. Bánh giòn ngon nhưng chiếc bánh quán này nhìn sẽ nhỏ hơn các quán khác nên giá cũng rẻ hơn.
- Địa chỉ: 86 Võ Văn Tần, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Giá bán: khoảng 5.000đ/cái.
4. Bánh chuối chiên đường Tiểu La
Đây là một trong những quán bánh chuối chiên Sài Gòn ở Đà Nẵng được khá nhiều người lựa chọn.
Bánh ở đây có đặc điểm: to, dài, có mè thơm, có độ ngọt của chuối chứ không ngọt gắt của đường. Tuy nhiên, tùy khẩu vị của mỗi người. Nếu bạn thích độ giòn béo thì ghé đường Tiểu La.
- Địa chỉ: 89 Tiều La, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá bán: từ 5.000đ/cái.
5. Bánh Chuối Chiên – Banana Is Chuối
Quán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon tiếp theo mà tourdanangcity.vn muốn giới thiệu đó chính là Banana Is Chuối. Quán này nằm gọn ở một góc trên đường Phan Thanh nhưng không ai là không biết.
Chiếc bánh chuối dài với rất nhiều mè, cộng với việc cho thêm mật ong nên màu sắc rất đẹp. Giá có hơi cao một tí nhưng cũng đáng thử.
- Địa chỉ: 89 Phan Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá bán: 8.000đ/cái.
>> Có thể bạn quan tâm: Chả bò Bà Tâm – Thương hiệu chả bò nổi tiếng nên mua làm quà
6. Bánh chuối chiên Chị Mai
So với các quán khác, bánh chuối chiên ở quán chị Mai có mức giá nhỉn hơn một xí nhưng do bán lâu rồi nên cũng rất đông khách.
Bột bánh được chị Mai pha theo công thức riêng và chiên ngập dầu nên có độ giòn khá lâu. Nhưng để mua bánh ở đây bạn phải xếp hàng chờ hơi lâu một tí nhé.
- Địa chỉ: 108 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá bán: khoảng 8.000đ/cái.
7. Bánh chuối chiên Đà Nẵng – Hà Huy Tập
Với những bạn ở gần đường Hà Huy Tập và Nguyễn Phước Nguyên, có thể ghé qua quán này.
Đây là một quán bán bánh chuối chiên ngon Đà Nẵng không chỉ bán chuối chiên mà cò có cả bánh rán mặn, bánh gối, bánh tôm, quẩy chiên,… như một thiên đường ăn vặt tha hồ cho bạn lựa chọn. Nếu là tín đồ thích đồ chiên rán thì note lại ngay nhé!
- Địa chỉ: Ngã tư Hà Huy Tập và Nguyễn Phước Nguyên, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Giá bán: 5.000đ/cái
8. Bánh chuối, khoai, bánh bắp Hà Nội
Là một quán bán các loại bánh đặc trưng theo phong cách Hà Nội. Banh chuối tại quán có lớp vỏ giòn, bên trong là lớp chuối mềm dẻo. Không quá ngọt và ngấm dầu nên không gây cảm giác ngán.
Tuy quán hẹp nhưng có điều chủ quán rất nhiệt tình nên vẫn rất được lòng các bạn trẻ. Ngoài bánh chuối chiên Đà Nẵng bạn có thể order thêm bánh gối, bánh bắp hay bánh khoai để thử.
- Địa chỉ: Ngã tư Lê Lợi và Lý Thường Kiệt, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giá bán: từ 5.000 – 20.000đ.
9. Bánh chuối chiên ở 301 Hoàng Diệu
Có thể bánh chuối chiên ở đây cũng không quá khác lạ về mùi hương. Nhưng nhờ có bí quyết riêng trong cách pha bột và khâu chiên chuối chiên nên chiếc bánh ở đây nhìn dài dài, căng căng khá đẹp mắt.
Chỉ cần đi ngang qua, cái mùi thơm bóc ra từ chảo dầu sẽ khiến bạn phải dừng xe lại ngay.
- Địa chỉ: 301 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giá bán: từ 4.000đ/cái (bánh nhỏ)
10. Bánh chuối chiên và nước ép – Tôn Đản
Quán tọa lạc ở khu vực tập trung nhiều dân cư và trường học. Vì thế mà quán bánh chuối chiên và nước ép trái cây ở đây luôn đông khách.
Bánh chuối chiên Đà Nẵng của quán có cả loại bánh dài và bánh tròn. Bánh tròn thì có thêm cả khoai bùi bùi. Ngoài ra, quán còn có cả bánh ngô nữa.
- Địa chỉ: 146 Phạm Như Xương, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Giá bán: từ 5.000đ/chiếc.
>> Món ăn vặt khác: Danh Sách 10 Quán Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng Ăn Thơm Ngon Đến Mê Mẩn
11. Quán Nhung – bánh chuối và bánh tét chiên
Chiếc bánh chuối ở quán Nhưng được làm từ nửa quả chuối ép dẹt, phủ kín lớp bột và thêm lớp mè đen bên ngoài. Sau đó chiên ngập trong dầu cho vàng ruộm, giòn ta.
Đặc biệt, chị còn cho vào ít mật ong nên bánh rất thơm. Đó cũng là lý do mà bánh của Nhung có giá nhỉnh hơn các quán khác một xí.
- Địa chỉ: 292 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá bán: từ 7.000đ/cái
12. Anh Mẫn – quán bánh chuối chiên Đà Nẵng lâu năm
Anh Mẫn là một quán bán bánh chuối chiên ở Đà Nẵng khá lâu, lúc nào cũng tấp nập khách ghé mua. Quán có bán cả bánh khoai và bánh chuối. Trong đó, bánh chuối được yêu thích nhất.
Nhiều người đánh giá chuối chiên ở đây chuẩn vị, không ngọt gắt và nhiều dầu mỡ, mà chua nhẹ. Bánh vàng vươm, nóng hổi, thơm thơm ăn thích lắm.
- Địa chỉ: số 10 Nguyễn Huy Tưởng, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
- Giá bán: từ 5.000đ/cái.
Quán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon và có ship tận nơi được review tốt nhất
Chỉ là một món ăn vặt bình dân thôi thế nhưng tại Đà Nẵng lại có hơn chục quán bán. Vậy quán nào ngon nhất nên mua? Tùy vào mỗi người thôi, có người chọn quán gần nhất để khỏi cất công đi lại. Nhưng cũng có người không ngại đường xa để có được những chiếc bánh thơm ngon đúng ý.
Tourdanangcity.vn bật mí cho bạn quán bánh chuối chiên mà bạn vừa có thể ăn ngon mà không cần đến tận nơi, đó chính là quán CÔ ÚT. Như đã nói ở trên, về độ ngon thì không còn bàn cải gì nữa.
Chiếc bánh chuối chiên Đà Nẵng của Cô Út được làm từ rất nhiều loại bột pha trộn, thêm cả nước cốt dừa nên có độ giòn lâu và thơm phức. Dầu sử dụng chiên bánh là dầu mới nguyên can, tuyệt đối không dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần, an toàn cho người sử dụng.
Cô Út hiện có bán trực tiếp tại chỗ (04 Phạm Thiều) vừa nhận ship tận nơi. Đảm bảo bánh ship tới vẫn còn nóng và giòn ngon, nên bạn yên tâm order nhé. Chỉ cần alo tới số 0963.253.011 là có bánh ăn ngay trong 5 – 10 phút.
Tham khảo : Đặc sản Đà Nẵng
Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon, giòn lâu
Nếu bạn là một tín đồ của bánh chuối chiên nhưng lười ra đường hay muốn thử làm tại nhà thì có thể tham khảo ngay cách làm mà tourdanangcity.vn chia sẻ dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
- Chuối sứ chín: 5 quả
- Bột gạo: 200gram
- Bột mì: 100gram
- Bột năng: 10gram
- Bột nếp: 10gram
- Bột nghệ: 1 muỗng
- Nước lọc: 700ml
- Đường: 5 muỗng
- Cơm ngội xay nhuyễn: 1 chén
Các bước làm bánh chuối chiên Đà Nẵng
+ Đầu tiên: Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị, hòa tan trong nước. Đánh thật đều tay sau đó ủ bột ít nhất 3 giờ ở nhiệt độ phòng.
+ Tiếp theo: Chuối lột bỏ vỏ, cắt làm đôi theo chiều dọc. Sau đó lấy từng miếng cuộn vào tong lớp nilong hoặc giấy chống thấm dầu. Dùng vật nặng ép lên để chuối trải dài cho đẹp.
+ Tiếp theo: Bột khi đã ủ đủ giờ, mang ra rồi cho chuối đã ép vào, nhúng cho bột dàn đều khắp mặt chuối.
+ Cuối cùng: Ở bước này, bạn có thể sử dụng khuôn bánh chuối chiên cho từng lát chuốt đã nhúng bột vào rồi đổ vào chảo dầu đang sôi.
Sau đó trở lên tục cho đến khi bánh phồng lên và ngả sang màu hơi vàng thì vớt ra. Nhúng thêm một lần bột nữa, chiên cho đến khi chín vàng là được. Vớt ra cho ráo dầu, để nguội bớt là có thể thưởng thức.
>> Gợi ý: Những Quán Chè Ngon Đà Nẵng Nổi Tiếng Đông Khách Du Lịch
Một số câu hỏi thắc mắc về món bánh chuối chiên Đà Nẵng
Mặc dù là món bánh rất thơm và ngon nhưng do nguyên liệu chủ yếu là bột và chiên dầu nên nhiều người lo ngại không biết ăn có mập không. Bánh chuối chiên sẽ giữ được đồ giòn trong bao lâu. Tất cả những thắc mắc này sẽ được giải đáp ngay sau đây:
Bánh chuối chiên có độ giòn không và để được bao lâu?
Tùy vào công thức làm bánh của mỗi quán bánh chuối chiên ở Đà Nẵng mà thời gian giữ được độ giòn của bánh khác nhau. Có quán chỉ để được 10 – 15 phút nhưng cũng có nơi để được tận mấy tiếng. Bánh chuối của Cô Út có thể để được 4 tiếng, không tin bạn hãy thử sẽ tin.
Bánh chuối chiên Đà Nẵng ăn có béo không?
Thông thường một chiếc bánh chuối khi đã chiên trong dầu sẽ chứa khoảng 425 calo. Được biết đây là một con số rất lớn nên những người đang trong chế độ ăn kiêng phải lưu tâm.
Nếu ăn nhiều có thể gây tăng cân, đồng thời cũng sẽ tăng hàm lượng calo đáng kể trong cơ thể. Vậy nên hãy ăn một lượng vừa phải thôi nhé.
Phí ship của các quán bánh chuối chiên Đà Nẵng như thế nào?
Một số quán bánh chuối chiên tại Đà Nẵng có nhận ship tận nơi. Có thể hỗ trợ nhận ship qua số điện thoại hoặc các ứng dụng trực tuyến như: foody food, grab food, shopp food,… Phí ship tùy khoảng cách xa hay gần, dao động từ 15.000 – 20.000đ (nếu có mã giảm giá thì thấp hơn).
Trên đây là danh sách những quán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon nhất mà tourdanangcity.vn tổng hợp được. Bạn hãy lưu lại để khi thèm có thể order về và thưởng thức nhé. Lưu ý, món này sẽ ngon hơn khi ăn nóng như kiểu “vừa thổi vừa ăn” ý, để nguội hết giòn không còn hấp dẫn nữa đâu.
Tuyết Nhi – tourdanangcity.vn
