Hội An không chỉ nổi tiếng với những con phố cổ kính, những chiếc đèn lồng lung linh huyền ảo mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong số đó, bánh mì Hội An là một món ăn đặc sản mà bất cứ ai khi đến đây cũng muốn thưởng thức.
Bánh mì Hội An có gì đặc biệt?
Bánh mì Hội An không chỉ là món ăn đường phố bình dị mà còn là một biểu tượng ẩm thực độc đáo của phố cổ. Nhắc đến Hội An, người ta không thể không nhắc đến món bánh mì trứ danh này, bởi hương vị đặc biệt đã làm say lòng biết bao du khách. Điều gì khiến bánh mì Hội An trở nên đặc biệt? Câu trả lời nằm ở sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu tưởng chừng đơn giản, nhưng lại tạo nên một tổng thể hài hòa và khó cưỡng.
Bánh mì được sử dụng là loại đặc ruột, với vỏ ngoài giòn rụm, nóng hổi. Nhân bánh là sự kết hợp đầy màu sắc và hương vị của pate béo ngậy, thịt xíu mềm ngọt, lạp xưởng đậm đà, phô mai béo ngậy cùng rau sống thanh mát. Nước sốt được pha chế theo công thức riêng, mang đến vị chua ngọt hài hòa, giúp cân bằng hương vị cho món bánh.
Điểm đặc biệt tạo nên sự khác biệt cho bánh mì Hội An chính là thịt xíu. Thịt được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại, ngọt nước của thịt, quyện cùng vị béo ngậy của pate, vị đậm đà của lạp xưởng và vị thanh mát của rau sống.
Bánh mì que Hội An còn được nướng trong lò cùng với bơ, tạo nên lớp vỏ vàng óng ả, vô cùng bắt mắt. Màu vàng óng của vỏ bánh hòa quyện cùng màu nâu của thịt xíu, màu xanh của rau, tạo nên một bức tranh đầy màu sắc, khơi gợi sự thèm thuồng cho bất kỳ ai.
Du khách có thể du lịch tự túc đến Hội An để thường thức loại bánh mỳ này. Nếu còn lo lắng, hãy xem xét tour du lịch Đà Nẵng giá rẻ của Tour Đà Nẵng City cũng có lịch trình tham quan Hội An chi tiết.
Bật mí 12 tiệm bánh mì Hội An ngon, ăn là mê
Bánh mì Hội An từ lâu đã trở thành một món ăn đặc sản nổi tiếng, thu hút du khách thập phương khi đến với phố cổ. Theo đánh giá của nhiều du khách, bánh mì Hội An là một trong những loại bánh mì ngon nhất mà họ từng được thưởng thức. Bánh mì không chỉ mang hương vị thơm ngon, mà còn chứa đựng nét văn hóa ẩm thực độc đáo của phố cổ. Dưới đây là 12 tiệm bánh mì Hội An đặc biệt ngon, “ăn là mê” mà bạn nhất định phải thử khi đến đây:
Madam Khánh – Quán bánh mì ngon nức tiếng
Nhắc đến bánh mì Hội An, không ai là không biết đến tiệm bánh mì Madam Khánh, một địa điểm được mệnh danh là “nữ hoàng bánh mì” với hương vị thơm ngon nức tiếng.
Điều gì khiến Madam Khánh trở nên đặc biệt? Bí quyết nằm ở chất lượng tuyệt hảo của từng chiếc bánh. Vỏ bánh được đặt làm riêng từ lò nướng, mang đến sự khác biệt so với bánh mì thông thường. Phần nhân bánh được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng theo công thức bí truyền, tạo nên hương vị độc đáo khó cưỡng.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm làm bánh của chủ quán, Madam Khánh đã chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất. Bánh mì ở đây không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Madam Khánh mở cửa từ 6h30 sáng đến 7h30 tối, với mức giá dao động từ 25.000 đến 35.000 đồng/chiếc. Tuy nhiên, quán chỉ bán ra một số lượng nhất định trong ngày để đảm bảo chất lượng, vì thế có thể nghỉ sớm hơn khi đã hết nguyên liệu.
Hoi An Bread – Bánh mì Hội An
Hoi An Bread là thương hiệu bánh mì nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà, mang đậm bản sắc của phố cổ Hội An. Với menu bánh mì Hội An đa dạng và mức giá hợp lý, Hoi An Bread đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách, từ người dân địa phương đến du khách tứ phương.
Tọa lạc tại 603 Hai Bà Trưng, Hội An, Quảng Nam, Hoi An Bread thu hút du khách bởi không gian hiện đại, sạch sẽ và thoáng mát. Quán mở cửa từ 7 giờ sáng đến 10 giờ tối, phục vụ nhu cầu ăn sáng, ăn trưa và ăn tối của khách hàng.
Điểm độc đáo của bánh mì Hoi An Bread chính là bánh mì Hội An menu đa dạng các loại nhân, đáp ứng mọi sở thích của thực khách. Bạn có thể lựa chọn các loại nhân phổ biến như pate, gà nướng sả ớt, thịt heo quay, trứng chiên,… Đặc biệt, nước sốt của bánh mì được pha chế theo công thức bí truyền, tạo nên hương vị đặc trưng, đậm đà và khó quên.
Bên cạnh hương vị thơm ngon, bánh mì Hoi An Bread còn ghi điểm bởi chất lượng nguyên liệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vỏ bánh giòn rụm, pate béo ngậy, thịt nướng thơm ngon cùng các loại rau củ tươi sống tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Với mức giá dao động từ 20.000 đến 50.000 đồng, bánh mì Hoi An Bread là lựa chọn phù hợp cho mọi đối tượng thực khách.
Bánh mì bình dân bà Nga
Nhắc đến những món ngon bình dân ở Hội An, không thể nào bỏ qua bánh mì bà Nga – một tiệm bánh mì nhỏ nằm trên đường Lê Lợi, thu hút du khách bởi hương vị thơm ngon, giá cả hợp lý và sự mộc mạc, giản dị.
Bánh mì Hội An bà Nga là một trong những tiệm bánh mì lâu đời nhất ở Hội An, tồn tại từ hơn 30 năm nay. Quán tuy nhỏ nhưng luôn tấp nập khách ra vào, bởi hương vị bánh mì đặc trưng và không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác.
Chỉ với 15.000 – 25.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh mì nóng hổi, thơm ngon. Vỏ bánh giòn, kẹp bên trong là pate béo ngậy, thịt nướng đậm đà, rau thơm thanh mát và nước sốt đặc trưng.
Điểm độc đáo của bánh mì bà Nga chính là phần pate. Khác với những tiệm bánh mì khác, pate ở đây được làm theo công thức riêng, có vị béo ngậy, mềm mại và hương vị khá độc đáo. Bạn có thể lựa chọn pate ướt được phết đều trong ruột hoặc pate khô thái miếng vuông vức.
Đến với phố cổ Hội An, một trong những địa điểm đắt khách nhất mà bạn có thể bỏ túi cho chuyến đi sắp tới của mình đó là Mỹ Sơn. Hãy tham khảo một số điều cần lưu ý khi đến với khu du lịch thánh địa này nhé!
Bánh mì Bích Hội An
Bánh mì Hội An địa chỉ tại số 51 đường Phan Châu Trinh, phường Minh An, TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam, Bánh Mì Bích đã chinh phục trái tim của du khách bởi hương vị đặc trưng và sự độc đáo trong cách chế biến.
Với mức giá tham khảo từ 15.000 đến 20.000 VNĐ/chiếc, Bánh Mì Bích chính là lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn thưởng thức ẩm thực đường phố Hội An.
Quán nổi bật với hương vị pate khác biệt. Nước chan cùng pate tại Bánh Mì Bích được chế biến theo một bí kíp riêng, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn không giống ai. Sự kết hợp khéo léo giữa vị béo của pate và hương thơm đặc trưng của nước chan khiến mỗi chiếc bánh trở thành một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực.
Bên cạnh hương vị thơm ngon, bánh mì Bích còn ghi điểm bởi sự phục vụ chuyên nghiệp và nhanh chóng. Với kinh nghiệm lâu đời, chỉ cần đợi 1 phút, bạn đã có ngay chiếc bánh mì siêu ngon để thưởng thức.
Bánh mì Mr Hieu
Bánh mì Mr Hieu là một tiệm bánh mì nhỏ nằm trên con đường Hoàng Diệu, tuy không quá nổi tiếng như những tiệm bánh mì khác ở Hội An nhưng lại thu hút du khách bởi sự đa dạng trong các loại nhân bánh mì.
Bước vào tiệm, bạn sẽ choáng ngợp bởi thực đơn phong phú với hơn 20 loại nhân khác nhau. Từ những loại nhân truyền thống như pate, thịt nướng, chả lụa đến những loại nhân độc đáo như bò nướng, xíu mại, giò heo,… Tất cả đều được chế biến cẩn thận và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bánh mì Mr Hieu sử dụng nguyên liệu tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng. Vỏ bánh giòn rụm, kẹp bên trong là nhân bánh đầy đặn, đậm đà cùng các loại rau củ tươi sống và nước sốt đặc biệt.
Bên cạnh hương vị thơm ngon, bánh mì Mr Hieu còn ghi điểm bởi giá cả hợp lý. Chỉ với 20.000 – 30.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh mì chất lượng.
Bánh mì chay Hoa Sen
Nằm trên con đường Hai Bà Trưng sầm uất, Bánh mì chay Hoa Sen là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực chay thanh đạm mà vẫn thơm ngon, bổ dưỡng.
Điều gì khiến Bánh mì chay Hoa Sen trở nên đặc biệt? Bí quyết nằm ở sự cam kết về thực phẩm an toàn, tươi sạch. Quán sử dụng nguyên liệu tự nhiên, nói không với thực phẩm đóng hộp và thực phẩm gia công công nghiệp. Nhờ vậy, thực khách có thể hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức những chiếc bánh mì chay tại đây.
Bánh mì chay Hoa Sen mang đến cho thực khách trải nghiệm hương vị độc đáo, thơm béo, bổ dưỡng. Vỏ bánh giòn với nhân bánh đầy đặn, được chế biến từ các loại rau củ quả tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Nước sốt chay được pha chế theo công thức riêng, tạo nên hương vị đậm đà, đúng vị chay.
Bên cạnh bánh mì chay đặc biệt, thực đơn của quán còn có nhiều lựa chọn hấp dẫn khác như:
- Bánh mì quay chay muối tiêu
- Bánh mì chả lụa – rong biển
- Bánh mì hamburger thập cẩm chay
Bánh mì Hội An – Tâm Hoa
Nằm tại ngã tư Thái Phiên – Trần Cao Vân, Bánh mì Hội An – Tâm Hoa là một địa điểm quen thuộc với những ai yêu thích món bánh mì trứ danh của phố cổ. Nơi đây không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự thân thiện, chu đáo của chủ quán và nhân viên.
Bên cạnh hương vị thơm ngon, Bánh mì Tâm Hoa còn ghi điểm bởi giá cả hợp lý. Chỉ với 10.000 – 15.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh mì chất lượng. Quán mở cửa từ 6h sáng đến 21h tối, tạo điều kiện thuận lợi cho thực khách có thể thưởng thức bữa sáng tươi mới hoặc bữa tối dễ dàng. Giá cả ở Bánh Mì Hội An – Tâm Hoa dao động từ 10.000 đến 15.000 VNĐ/chiếc, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Các địa điểm nên tham quan khi đến với đảo Lý Sơn
Lê Hội Bánh Mì Chay (Le Hoi Vegan Banh Mi)
Không giống với những món ăn ẩm thực Hội An khác, bánh mì chay Lê Hội tập trung vào món bánh mì với nguyên liệu dành cho người ăn chay. Bánh mì chay có đầy đủ các loại nấm thơm ngon, đậu phụ, rau thơm và nước sốt làm từ nước tương, dầu hào và nấm. Quán nằm trên đường Nguyễn Huệ nổi tiếng nên bạn cũng rất dễ để có thể tìm ra quán. Bánh mì chay Lê Hội luôn làm thực khách hài lòng bởi nguyên liệu chất lượng cùng cách phục vụ nhiệt tình. Nếu có dịp ghé qua Hội An thì nhớ thưởng thức nhé!
Bánh mì Phượng
Tọa lạc tại số 2B Phan Châu Trinh, quán bánh mì Phượng luôn thu hút du khách bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Quán phục vụ thực đơn với hơn 20 loại nhân bánh đa dạng, từ những loại truyền thống như thập cẩm, pate, thịt nướng đến những sáng tạo mới lạ như thịt bò cuộn phô mai, thịt xông khói,… đáp ứng mọi sở thích của thực khách.
Bất chấp thời gian hay thời tiết, du khách đến với Hội An đều sẵn sàng xếp hàng dài để thưởng thức món bánh mì Phượng trứ danh. Hình ảnh du khách chen chúc, nín thở chờ đợi để được thưởng thức chiếc bánh mì nóng hổi đã trở thành một nét đẹp đặc trưng của phố cổ.
Với hương vị thơm ngon và chất lượng đảm bảo, bánh mì Phượng đã vinh dự nhận được nhiều giải thưởng danh giá, khẳng định vị trí của mình trên bản đồ ẩm thực Việt Nam. Bánh mì Hội An không chỉ là một món ăn ngon mà còn là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Bánh mì Phố Cổ
Với hương vị thơm ngon, giá cả bình dân và sự phục vụ chu đáo, bánh mì Phố Cổ là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món bánh mì đặc sản của Hội An. Tọa lạc tại số 2 Đường Lê Lợi, Bánh mì Phố Cổ là điểm đến quen thuộc của du khách khi đến với Hội An. Quán không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi giá cả bình dân và sự phục vụ chu đáo.
Quán mở cửa từ 7h sáng đến 9h tối, phục vụ cả ngày nên bạn có thể thoải mái thưởng thức bánh mì Phố Cổ vào bất cứ lúc nào, cho dù là bữa chính hay bữa phụ. Bánh mì Phố Cổ có giá dao động từ 15.000 – 20.000 VNĐ/chiếc, phù hợp với túi tiền của du khách. Ngoài ra, quán còn phục vụ các loại đồ uống như sữa đậu nành, sữa ngô,… với giá chỉ 10.000 VNĐ.
Quán bánh mì Sum Hội An
Bánh mì Sum – một địa điểm được đông đảo người dân địa phương và du khách yêu thích. Nằm tại số 149 đường Trần Hưng Đạo, phường Cẩm Phổ, TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam, quán bánh mì Hội An này thu hút thực khách bởi một phong cách đậm chất phố cổ, vô cùng độc đáo.
Điều khiến du khách nhớ mãi về bánh mì Sum chính là phần vỏ bánh đặc ruột, nóng hổi và giòn rụm. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngậy của pate, vị đậm đà của thịt, vị thanh mát của rau và vị giòn tan của vỏ bánh.
Bánh mì Sum mang đậm hơi thở của phố cổ với phần nhân vô cùng phong phú và đa dạng. Thực khách có thể lựa chọn các loại nhân như thịt xíu, gà xé, thịt nướng, cá khô, thịt heo, trứng,… Mỗi loại nhân đều được tẩm ướp gia vị đậm đà, mang đến hương vị đặc trưng riêng. Với giá tham khảo là 20.000 VNĐ/chiếc, quán hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm văn hoá ẩm thực độc đáo của Hội An.
Khám phá các làng nghề thủ công nổi tiếng tại Xưởng thủ công mỹ nghệ Hội An
Bánh mì cô Lành
Nằm tại 430 Cửa Đại, Hội An, Bánh Mì Cô Lành là một trong những quán bánh mì Hội An có tuổi đời lâu dài, mang đến không gian ẩm thực bình dân nhưng đầy ấm cúng. Quán mở cửa từ 6h sáng đến 10h tối, tạo điều kiện cho du khách có thể thưởng thức bữa sáng tinh tế hoặc một bữa trưa nhẹ nhàng.
Điều khiến bánh mì cô Lành trở nên đặc biệt chính là cách nướng bánh trên bếp than. Vỏ bánh giòn rụm, vàng ươm, quyện cùng hương vị thơm nức của than hồng tạo nên một hương vị độc đáo, mới mẻ mà không nơi nào có được.
Với không gian tuy đơn sơ, giản dị nhưng ấm cúng, quán bánh mì cô Lành mang đến cho du khách cảm giác bình yên, thân thuộc như đang ở nhà. Quán là nơi lưu giữ ký ức của nhiều người về một Hội An bình dị, mộc mạc.
Bài viết đã giới thiệu đến bạn Top 12 tiệm bánh mì Hội An nổi tiếng nhất định phải thử. Mỗi tiệm bánh mì đều mang hương vị đặc trưng riêng, từ những nguyên liệu truyền thống đến cách chế biến độc đáo. Hãy đến với Hội An và khám phá hành trình ẩm thực đầy thú vị với món bánh mì đặc sản. Chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng với những trải nghiệm tuyệt vời tại đây.
