Huế được biết đến là thành phố cổ kính nằm giữa lòng Việt Nam. Không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử phong phú, đây là địa điểm lý tưởng cho những người yêu thưởng thức ẩm thực truyền thống. Trong đó, chè khoai môn Huế – một món ngon độc đáo của vùng miền này, đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Huế. Hãy cùng khám phá danh sách Top 10 quán chè khoai môn Huế ngon níu chân thực khách dưới đây.
Chè khoai môn Huế – Nét tinh túy của ẩm thực đường phố Cố Đô
Chè khoai môn Huế, một biểu tượng của ẩm thực Huế, không chỉ gây ấn tượng bởi màu sắc hấp dẫn mà còn bởi hương vị tinh tế khó cưỡng. Món ăn đặc trưng này được chế biến từ khoai môn tím, kết hợp hài hòa với nước cốt dừa, tạo nên sự quyến rũ đặc biệt.
Chế biến chè khoai môn bắt đầu từ việc nấu nước cốt dừa và khoai môn. Đồng thời có thêm sự sáng tạo trong việc biến tấu với các nguyên liệu như bột báng, trân châu, bột sắn, tạo ra những phiên bản độc đáo, hấp dẫn và đầy sáng tạo.
Chè khoai môn ngon hút hồn người thưởng thức bởi sự kết hợp tinh tế của vị bùi từ khoai, vị thơm của bột, và vị béo của nước cốt dừa, tất cả hòa quyện tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đây vừa là một món ăn vặt phổ biến và còn là lựa chọn lý tưởng trong những ngày hè nóng bức.
Không chỉ ngon miệng, chè khoai môn Huế còn là nguồn dinh dưỡng quý báu. Khoai môn chứa nhiều loại vitamin như C, E, B6, cùng với chất xơ và khoáng chất giúp cung cấp năng lượng, tăng cường sức đề kháng, và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Chè còn có tác dụng chống lão hóa da và duy trì sức khỏe cho cơ thể.
Để tận hưởng hương vị tuyệt vời của chè khoai môn Huế, bạn có thể tự chế biến tại nhà. Nguyên liệu đơn giản bao gồm khoai môn, bột báng, nước cốt dừa, bột sắn dây và đường. Lựa chọn những củ khoai môn nhỏ, tròn, và có màu tím để đảm bảo hương vị thơm ngon và độ bùi đặc trưng của món ăn này.
Xem thêm: Tour Đà Nẵng giá rẻ không nên bỏ qua trong dịp lễ của bạn.
Gợi ý 10 quán chè khoai môn Huế ngon nhất
Đối với những tín đồ ẩm thực, chè khoai môn Huế là một món tráng miệng ngon mắt và còn là một văn hóa ẩm thực tại thành phố cổ kính này. Dưới đây là gợi ý cho Top 10 quán chè khoai môn Huế ngon nhất, nơi mà hương vị độc đáo và không khí truyền thống đang chờ đón bạn.
Chè Hẻm đường Hùng Vương – quán chè khoai môn Huế đông khách
Nằm sâu trong lòng đường Hùng Vương, Chè Hẻm là một địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại Huế. Nơi đây không chi làm hài lòng thực khách bởi chất lượng chè khoai môn tuyệt vời mà còn bởi không khí sôi động và đông đúc.
Vị trí thuận lợi giúp quán trở thành điểm hẹn lý tưởng cho cả du khách và người dân địa phương. Sự gần gũi với những địa điểm du lịch nổi tiếng như Cầu Tràng Tiền và Dinh Thự Xuân Hương là điểm cộng lớn, thuận tiện cho việc ghé thăm sau khi thưởng thức chè.
Chè Hẻm nổi tiếng với chè khoai môn có hương vị vô cùng đặc trưng. Những củ khoai môn được lựa chọn kỹ lưỡng, kết hợp với nước cốt dừa thơm béo, tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Bí quyết chế biến từ những nguyên liệu chất lượng cao đặc biệt thu hút đông đảo thực khách.
Chè Mợ Tôn Đích 20 Đinh Tiên Hoàng
Nằm tại số 20 Đinh Tiên Hoàng, Chè Mợ Tôn là một trong số những quán chè khoai môn Huế nổi tiếng nhất. Với không gian thoáng đãng và hương vị đặc trưng, quán đã thu hút đông đảo thực khách, tạo nên một điểm đến không thể bỏ qua khi đến với thành phố cổ kính này.
Chè Mợ Tôn nổi tiếng với chè khoai môn mang độ đặc biệt trong cách chế biến. Những củ khoai môn được lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến thành những chén chè độc đáo. Hương vị bùi của khoai môn, hòa quyện cùng với vị thơm của nước cốt dừa, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể quên.
Quán chè Cung Đình Huế đường Lê Lợi
Nằm tại đường Lê Lợi, Quán Chè Cung Đình Huế trở thành điểm đến lý tưởng cho những tín đồ của chè. Đặc biệt là những ai muốn trải nghiệm hương vị độc đáo của chè xứ Huế. Quán không chỉ thu hút bởi không gian ấm cúng mà còn bởi đa dạng 21 loại chè tinh tế, hấp dẫn.
Quán tự hào với bảng menu đa dạng gồm 21 loại chè khác nhau, mỗi loại mang đến một trải nghiệm hương vị riêng biệt. Từ chè đậu, chè đỗ, thạch, bột nếp đến bột tẻ, mỗi thành phần được chọn lựa kỹ lưỡng để tạo nên những chén chè ngon lành và tinh tế.
Xem thêm: Bỏ túi những kinh nghiệm du lịch Bà Nà Hill vô cùng hữu ích.
Quán chè Huế Trang Trang
Quán Chè Huế Trang Trang tọa lạc tại số 99 Phan Đình Phùng, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn khám phá những hương vị chè khoai môn Huế mới lạ, hiện đại, nằm ngoại truyền thống.
Quán Chè này nổi bật với không gian rộng rãi, thoáng đãng, tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu cho thực khách. Điều này làm cho quán trở thành điểm đến lý tưởng cho những buổi tụ tập, gặp gỡ và tán gẫu cùng bạn bè, gia đình.
Ngoài những hương vị chè độc đáo, Quán Chè Huế Trang Trang còn nổi tiếng với các món ăn ngon đậm chất Huế như chuối đập nướng cốt dừa, gỏi khô bò, khoai lang kén. Sự kết hợp giữa chè và các món ăn vặt tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Quán chè Ông Lạc
Quán Chè Ông Lạc không chỉ là một quán chè khoai môn ở Huế nổi tiếng, và còn là biểu tượng của sự lâu đời và truyền thống trong ẩm thực của thành phố cổ kính này. Dù giản dị với không gian nhỏ và thiếu biển hiệu lòe loẹt, quán thu hút thực khách bởi hương vị đặc biệt và bí mật của mình.
Chè Ông Lạc là một di sản ẩm thực của Huế. Với lịch sử lâu dài, quán đã trải qua nhiều thăng trầm và vẫn giữ vững vị thế của mình trong lòng người dân địa phương và du khách.
Đặc trưng của Chè Ông Lạc chính là hương vị đặc biệt được tạo nên từ đậu đỏ và đậu nành nấu sệt lại. Vị béo bùi của các loại đậu và đỗ hòa quyện với chút xíu nước cốt dừa thơm lừng, cùng với lạc rang, dừa khô, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể lẫn vào đâu được.
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu chế biến chè khoai môn Huế, Chè Ông Lạc không chỉ là một món tráng miệng tuyệt vời mà còn là điểm đến quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực độc đáo.
Xem thêm: Tham gia tour núi Thần Tài trọn gói vô cùng rẻ.
Quán chè Cầm
Quán Chè Cầm, nằm tại số 10 Đường Nguyễn Sinh Cung, thành phố Huế, là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những người yêu thích chè và muốn khám phá sự đa dạng của chè khoai môn Huế.
Khi đi qua con đường Nguyễn Sinh Cung, bạn không thể không để ý đến sự hấp dẫn của những nồi chè tại Quán Chè Cầm. Mỗi nồi chè mang đến một sắc màu khác nhau, tạo nên bức tranh tinh tế của văn hóa chè truyền thống Huế.
Quán nổi tiếng với sự phong phú của các loại chè. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hơn chục loại chè khác nhau, từ chè khoai môn, chè trôi nước, chè chuối, chè đậu xanh đến chè hạt lựu, chè bột lọc heo quay… Mỗi loại chè đều là một hành trình khám phá hương vị Huế độc đáo.
Quán chè cô Ánh
Quán Chè Cô Ánh, nằm tại tòa Thương Bạc, đường Trần Hưng Đạo, thành phố Huế, là một điểm đến không thể bỏ qua cho những người muốn tận hưởng vị chè khoai môn Huế ngon và hòa mình trong không khí truyền thống của thành phố cổ kính.
Chè Cô Ánh được chế biến theo công thức truyền thống, mỗi công đoạn được thực hiện một cách chỉn chu và tỉ mỉ. Đậu đỗ được hầm kỹ, giữ hạt mềm mịn nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng, không bị nở bung bét.
Sau khi múc các loại đậu theo yêu cầu của khách, chủ quán không quên rưới thêm một thìa nước cốt dừa béo ngậy. Sự hòa quyện giữa đậu đỗ mềm mịn và nước cốt dừa tạo nên một hương vị ngọt đậm đà, khiến thực khách chỉ muốn thưởng thức mà không ngừng.
Chè Tý đường Trần Phú
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực và đang có kế hoạch đến Huế, thì quán Chè Tý tại 45 Trần Phú chính là điểm đến không thể bỏ qua. Với hương vị truyền thống chuẩn kiểu chè cung đình Huế, quán đã chinh phục hàng ngàn thực khách.
Các loại chè khoai môn Huế ở Chè Tý được nấu vừa phải, không bị nát, giữ được đặc điểm tự nhiên của từng loại nguyên liệu. Chè đậu xanh mềm mịn, chè đậu ván dẻo ngon và chè bắp thanh mát, ngọt thanh, tạo nên sự hài hòa về hương vị mà thực khách khó có thể quên.
Quán Chè Tý tọa lạc tại khu vực An Cựu, Thành phố Huế, với không gian ấm cúng và thân thiện. Điều này giúp tạo nên một môi trường thoải mái, lý tưởng để thưởng thức chè và tận hưởng không khí truyền thống của Huế.
Quán chè Ngọc Hiền
Trong rất nhiều quán chè khoai môn ở Huế, Quán Chè Ngọc Hiền nằm ngay trên con đường ẩm thực Trần Hưng Đạo và nổi bật với những đặc điểm riêng biệt, thu hút thực khách bởi hương vị độc đáo và không khí thân thiện.
Chè khoai môn Huế tại Quán Chè Ngọc Hiền được biết đến với vị ngọt thanh, không hề gắt như một số quán khác. Đặc biệt, hương thơm của chè tại đây là một điểm đặc biệt, khiến cho trải nghiệm thưởng thức trở nên thêm phần trọn vẹn. Chất lượng sánh nước của chè cũng là điểm mạnh được thực khách đánh giá cao.
Với chất lượng chè đặc sắc và sự phục vụ tận tâm, Quán Chè Ngọc Hiền ngày càng được nhiều thực khách yêu mến và tìm đến. Sự kết hợp giữa hương vị ngon miệng và không khí thân thiện là điểm thu hút chính của quán.
Chè Huế Thái Lệ
Quán Chè Huế Thái Lệ tại 116 Lê Thánh Tôn, Thuận Thành, thành phố Huế, là điểm đến không thể bỏ qua khi bạn muốn trải nghiệm hương vị độc đáo của chè Huế và thưởng thức các loại topping phong phú.
Nếu nhắc đến các quán chè khoai môn Huế nổi tiếng, Chè Huế Thái Lệ luôn góp mặt với hương vị rất riêng. Mỗi cốc chè tại đây không chỉ là sự kết hợp tinh tế của các thành phần chính mà còn là sự sáng tạo trong cách phối hợp các loại nguyên liệu, tạo nên hương vị độc đáo và khó quên.
Ngoài chè khoai môn, món chè thạch nấu từ các loại trái cây tươi thanh mát cũng là một trong những món độc đáo của quán. Sự kết hợp hài hòa giữa chè và thạch tạo nên một hương vị tinh tế và ngon miệng.
Quán chè gánh cổng chợ Đông Ba
Nằm gọn giữa sự tấp nập của chợ Đông Ba, Quán Chè Gánh không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm hương vị truyền thống của chè Huế mà còn mang đến cảm giác thuần khiết và giản dị.
Gánh chè nhỏ, giản dị, với chỉ vài cái ghế nhỏ cho khách ngồi, Quán Chè Gánh Cổng Chợ Đông Ba mang đến một không gian gần gũi với đời sống địa phương. Mặc dù nhỏ gọn nhưng quán lại là điểm hấp dẫn cho nhiều thực khách đến thưởng thức hương vị truyền thống.
Các nồi chè tại quán được nấu rất công phu và tỉ mẩn, mang đậm hương vị cố đô Huế. Những loại chè quen thuộc như chè khoai môn Huế, chè ngô, chè đậu đều được chế biến một cách tinh tế, giữ lại đặc trưng riêng biệt của từng loại chè.
Xem thêm: Khám phá công trình kiến trúc độc đáo – Chùa Từ Đàm Huế.
Kết luận
Với danh sách Top 10 quán chè khoai môn Huế ngon níu chân thực khách này, bạn sẽ có cơ hội khám phá những hương vị truyền thống và độc đáo của chè Huế. Hãy dành thời gian để thưởng thức những cốc chè tại những địa chỉ này và trải nghiệm hương vị tinh tế của ẩm thực Huế đặc sắc.
