Nếu bạn là một người hoài cổ, yêu thích khám phá văn hóa, nét đẹp của những làng cổ truyền thống thì đừng bỏ qua cơ hội đến thăm quan, trải nghiệm tại làng bánh tráng Túy Loan, Đà Nẵng. Với lịch sử hình thành lâu đời, ngôi làng này sở hữu những nét đặc trưng riêng biệt, tạo nên dấu ấn khó phai trong lòng du khách trong nước lẫn quốc tế. Vậy làng bánh tráng Túy Loan có gì đặc biệt? Hãy cùng Tour Đà Nẵng khám phá ngay nhé!
Giới thiệu làng bánh tráng túy loan
Làng bánh tráng Túy Loan là khu làng cổ nổi tiếng đã tồn tại hơn 500 năm tuổi chuyên chế biến những dòng sản phẩm từ gạo mang đậm nét đặc trưng miền Trung. Đặc biệt là mù quảng và bánh tráng là hai dòng sản phẩm cực kỳ đắt khách và luôn trong tình trạng “cháy hàng” trong mỗi dịp tết. Nếu có nhu cầu du lịch Đà Nẵng, bạn có thể ghé ngay đến ngôi làng cổ này để trải nghiệm nét văn hóa đặc sắc của người dân miền Trung.
Xem thêm: Du lịch Đà Nẵng mùa nào đẹp
Nguồn gốc của Làng nghề bánh tráng Túy Loan
Tương truyền rằng làng nghề bánh tráng Túy Loan xuất phát từ truyền thuyết xưa kể rằng có 1 con chim lớn uống say rượu, nó bay về làng tìm chỗ trú ngụ nên từ đó ngôi làng này được lấy tên là Túy Loan.
Những chiếc bánh tráng sản xuất ra không chỉ đơn giản là phương tiện mưu sinh mà còn được người dân trân quý, nâng niu và là món đồ không thể thiếu trên bàn thờ mỗi dịp lễ tết. Họ cho rằng, bánh trang của làng làm ra chính là tinh túy của đất trời và là niềm tự hào của mỗi người dân làng nghề Túy Loan.
Làng Bánh Tráng Túy Loan ở đâu?
Vị trí cụ thể của làng bánh tráng Túy Loan có địa chỉ ở xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Ngôi làng cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 15km chạy dọc theo hướng Tây Nam.
Làng nghề Túy Loan nằm ngay bên cạnh con sông Túy Loan chảy thẳng ra con sông Hàn, Đà Nẵng. Đây là ngôi làng chuyên sản xuất bánh tráng và mì quảng nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng và đã có tuổi đời hơn 500 năm.
Những trải nghiệm tại làng bánh tráng túy loan
Vậy đến với làng bánh tráng Túy Loan bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị nào? Tour Đà Nẵng sẽ bật mí ngay trong phần dưới đây.
Trải nghiệm về nghề làm bánh tráng ở Túy Loan
Để làm ra một chiếc bánh tráng hoàn chỉnh đến tay khách hàng, người dân địa phương đã phải chuyên tâm, tỉ mỉ trong từng khâu sản xuất. Mỗi mẻ bánh tráng trước khi ra đời sẽ phải trải qua đầy đủ 4 công đoạn:
- Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu.
- Bước 2: Chọn củi tốt cho lửa vừa, đều để tráng bánh.
- Bước 3: Công đoạn sấy bánh tráng.
- Bước 4: Gỡ bánh tráng thành phẩm.
Trải qua 4 công đoạn này, những chiếc bánh tráng được làm ra cũng chính là niềm tự hào của người dân ở đây. Do đó, khi đến với làng bánh tráng Túy Loan, bạn không những được chứng kiến tận mắt quy trình sản xuất bánh tráng thủ công mà còn được trải nghiệm cảm giác tạo ra thành phẩm do chính tay mình làm dưới sự hướng dẫn tận tâm của người dân bản địa.
Chiêm ngưỡng, khám phá kiến trúc của làng bánh tráng
Ngoài nổi tiếng về bánh tráng, làng nghề này cũng có bề dày lịch sử hơn 500 năm tuổi cũng có những đặc trưng kiến trúc riêng biệt, độc đáo cho bạn khám phá. Nổi bật trong số đó là căn nhà cổ 200 năm tuổi, được thiết kế 3 gian, 2 mái lợp ngói âm dương. Kiến trúc nhà được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ cây mít với màu nâu bóng, được chạm trổ tinh xảo, ấn tượng.
Ngoài ra, đình làng Túy Loan cũng là một nền kiến trúc độc đáo, được công nhận là Di tích lịch sử cấp quốc gia của ngôi làng này. Đây là nơi để thờ tự các vị tiền hiền đã có công khai sinh ra ngôi làng cổ này. Ngày nay, người dân làng bánh tráng Túy Loan vẫn đang cố gắng gìn giữ những nét đặc trưng vốn có về lối kiến trúc cổ kính, mang đầy hoài niệm của nơi đây.
Mua bánh tráng về làm quà
Nếu bạn đang phân vân không biết mua gì về làm quà cho mọi người trong chuyến du lịch của mình thì bánh tráng của làng Túy Loan quả là một sự lựa chọn tuyệt vời. Vì là đặc sản nên giá thành của các loại bánh tráng Túy Loan sẽ nhỉnh hơn chút so với các loại bánh trang thông thường. Tuy nhiên, giá thành thì thường đi đôi với chất lượng nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm mua sản phẩm về làm quà.
Mỗi loại bánh tráng sẽ có một mức giá bán khác nhau, cụ thể bánh tráng chưa nướng có giá khoảng 170.000 đồng/10 chiếc và bánh tráng đã nướng sẽ được bán khoảng 220.000 đồng/ 10 chiếc. Nếu mua nhiều hơn, du khách sẽ được hưởng những mức giá “hữu nghị hơn nữa”.
Xem thêm: Du lịch Đà Nẵng mùa mưa
Chụp hình sống ảo tại làng bánh tráng Túy Loan
Nếu đã chán chụp hình check-in tại những cây cầu Đà Nẵng, bãi biển Mỹ Khê, những địa danh nổi tiếng trên bán đảo Sơn Trà,… Các bạn có thể ghét đến làng bánh tráng Túy Loan để khám phá và chụp hình “sống ảo”.
Với lối kiến trúc độc đáo, làng bánh tráng Túy Loan cũng là nơi có nhiều góc chụp hình “sống ảo” mà bạn không nên bỏ qua. Bạn có thể hóa thân thành một nghệ nhân làm bánh tráng, tương tác với những người dân ở đây, chụp hình với những mẹt bánh tráng vừa ra lò hoặc tham quan khám phá những ngôi nhà cổ và lưu giữ kỷ niệm tại làng bánh tráng Túy Loan.
Thưởng thức ẩm thực của những món ăn kết hợp với bánh tráng Túy Loan
Bánh tráng Túy Loan khi kết hợp với những thực phẩm khác sẽ có ra những món ăn tuyệt hảo. Đối với bánh tráng đã nướng giòn, bạn có thể kết hợp với các món trộn gỏi, hến xào,… Cắn một miếng giòn tan trong miệng, kết hợp với các hương vị chua, cay, mặn, ngọt cực kỳ hấp dẫn.
Ngược lại, đối với bánh tráng chưa nướng, bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu để cho ra món gỏi cuốn, bì cuốn, chả giò hay sử dụng bánh tráng để cuốn “cả thế giới” ăn cùng mắm nêm hay nước mắm chua ngọt đều hợp. Những món ăn kết hợp với bánh tráng Túy Loan không những đơn giản, cực kỳ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Trên đây là bài viết giới thiệu về làng bánh tráng Túy Loan – một ngôi làng cổ mang đậm nét đặc trưng của người dân miền Trung tại Đà Nẵng. Ngoài ra, còn rất nhiều địa điểm thú vị khác khi đến du lịch Đà Nẵng mà bạn nhất định phải ghé qua như khu vực Ngũ Hành Sơn, bãi biển Đà Nẵng, rừng dừa bảy mẫu, phố cổ Hội An,…
Đặc biệt, nếu có nhu cầu mua vé máy bay, tìm kiếm các tour du lịch giá rẻ, điển hình như Tour Huế, Tour Bà Nà,… thì đừng quên truy cập ngay vào website: https://tourdanangcity.vn/ hoặc liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline để nhận tư vấn kịp thời.
Thông tin liên hệ:
- CÔNG TY TNHH MTV TM & DV DL DƯƠNG HÙNG
- Văn phòng: 06 – 08 Phạm Thiều, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Đặt tour : 0987.119.499 – 0933.444.525
- Email: danangcitytravel@gmail.com
- Website: tourdanangcity.vn
