Với hương vị đặc trưng và mùi thơm đặc biệt bún thịt nướng Đà Nẵng trở thành một trong những đặc sản được nhiều người săn lùng nhất. Không chỉ là một thành phố xinh đẹp với nhiều cảnh quang du lịch mà còn là nơi hội tụ những đặc sản ngon làm tôn lên vẻ đẹp dân tộc Việt Nam. Dưới đây tour Đà Nẵng chia sẽ cho các bạn danh sách các quán bún thịt nướng Đà Nẵng được đánh giá ngon nhất để chúng ta cùng khám phá nhé.
Lý do mọi người truy lùng quán bún thịt nướng Đà Nẵng?
Tại sao có thể nói quán bún thịt nướng Đà Nẵng luôn được các du khách truy lùng nhiều nhất khi đặt chân đến nơi này? Bởi nó món bún thịt nướng có những hương vị riêng để lại nhiều dấu ấn cho người ăn khi đã đến dù chỉ một lần.
Không chỉ vậy món bún thịt nướng lại dễ ăn và chi phí sẽ thấp hơn so các món khác. Với sự kết hợp giữa màu trắng của bún và miếng thịt được nướng vàng hòa với màu xanh của rau sống và hỗn hợp dưa chua kèm với màu đỏ của ơt đã thu hút được rất nhiều du khách bởi sự bắt mắt về màu sắc của tô bún này.
Tuy là món ăn đặc trưng của miền Trung nhưng khẩu vị của nó đàu phù hợp với tất cả 3 miền. Đặc biệt món này mình có thể ăn bất cứ lúc nào mặc dù trời se lạnh hoặc trời nắng. Vào những ngày se lạnh thì thưởng thức tô bún thịt nướng thì không chê vào đâu được.
Tham khảo thêm: Quán bún chả cá Đà Nẵng ngon nhất
Khám phá 10+ quán bún thịt nướng Đà Nẵng ngon đến khó tả
1. Quán bún thịt nướng Xuân
Các tín đồ ăn uống khi đến du lịch Đà Nẵng thì chắc hẳn các bạn cũng sẽ không bỏ qua quán bún thịt nướng Đà Nẵng Xuân. Không có hương vị giống như ở miền Nam và miền Bắc, bún thịt nướng Đà Nẵng Xuân lại mang hương vị đặc trưng riêng. Tô bún thịt nướng ở đây đầy ắp thịt nướng đậm đà hương vị rất tuyệt vời.
Điều đặc biệt là nước sốt ăn kèm có hương vị đậu phộng. Khi trộn tô bún thịt nướng lên thì các gia vị đã thấm vào nhau làm cho người ăn có cảm nhận không thể cưỡng lại. Nếu đã đến Đà Nẵng bạn nên dành ra chút thời gian để thưởng thức thử món này nhé.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 469 Hải Phòng – Thanh Khê – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 44.000
2. Bún thịt nướng Loan
Với kinh nghiệm lâu năm, bún thịt nướng Loan đã để lại trong mắt khách hàng rất nhiều ấn tượng bởi vị thấm của thịt được ướp mặn mòi, nước chấm hòa quyện tạo nên một nét tươi mới cho tô bún này. Ngoài ra bạn có thể dùng thêm như nem nướng, thịt bò lá lốt nướng để ăn kèm cũng rất ngon nhé.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 831 Ngô Quyền – Sơn Trà – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 5.000 – 20.000
Gợi ý thêm: Quán bánh canh Đà Nẵng thu hút nhiều khách nhất
3. Quán bún thịt nướng Đà Nẵng – Phú Hồng
Hơn 30 năm với kinh nghiệm đầy đặn, bún thịt nướng Phú Hồng đã mang lại cho du khách thưởng thức được món bún thịt nướng trở nên đặc sắc. Các hương vị chuẩn miền Trung được hòa quyện cùng nhau đã đánh dấu một bước phát triển mới. Không những vậy mà quán còn có thêm các món nướng ăn kèm bánh tráng cuốn như nem lụi nướng, bò nướng lá lốt,…
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 19 Yên Bái – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000
Tham khảo : Tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm
4. Quán bún thịt nướng Cô Mười
Thịt ở đây được ướp một cách kĩ lưỡng nên vị ở đây rất đậm đà. Ngoài phục vụ bún thịt nướng ra thì ở quán này còn có thêm bánh xèo, nem lụi, bánh cuốn thịt nướng. Giá ở đây tương đối rẻ nên rất phù hợp cho nhiều du khách muốn trải nhiệm.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 23 Châu Thị Vĩnh Tế – Ngũ Hành Sơn – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15h00 – 19h00
- Giá tham khảo: 5.000 – 30.000
Tham khảo ngay : Tour Đà Nẵng 3 ngày 2 đêm
5. Quán bún thịt nướng 56
Nếu bạn muốn tìm một nơi để thưởng thức được nét nổi bật của hương vì thì quán bún thịt nướng 56 là một trong nhũng quán bạn nhất định phải đến. với nhiều sự lựa chọn bạn có thể lựa cho mình những món ăn mà mình thích như bún mắm, bún thịt nướng, cơm gà xé,… Nhưng vẫn ngon nhất là món bún thịt nướng siêu thơm ở đây nhé.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ:56 Nguyễn Hoàng – Thanh Khê – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7h30 – 22h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000
Thảo khảo thêm: Quán trà sữa Đà Nẵng nổi tiếng nhất
6. Bún thịt nướng Bà Trai
Nhắc đến Bà Trai chắc chắn ai cung biệt đặc sản ở đây là món bún thịt nướng. Với sự nổi tiếng của mình Bà Trai đã mở ra 2 cơ sở để thuận phục vụ cho du khách. Điều đặc biệt quán này chỉ chuyên về món bún thịt nướng với phần nước sốt ăn kèm đậm chất dân Đà Nẵng. vị ớt the mát quyện với miếng dưa chua và rau sống chất lượng bạn sẽ cảm thấy mình được nếm thử mùi vị nhưng giá lại rất rẻ.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ:
- Chi nhánh 1: 194 Đống Đa – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 2: H3 Phạm Văn Đồng – Sơn Trà – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 5.000 – 50.000
Tham khảo ngay lịch trình : Tour Cù Lao Chàm Hội An
7. Quán bún thịt nướng 19
Quán bún thịt nướng 19 là một quán khá là quen thuộc bới mùi vị thịt nướng rất quyến rũ người dùng. Nước chấm của quán này được làm một cách rất công phu với điểm nhấn là những hạt đậu phộng nổi bật và mùi ngọt từ thịt bò. Điều này đã khiến cho du khách không thể quên mùi vị ở quán 19 này được.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 17 Nguyễn Hoàng – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11h30 – 23h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000
8. Quán bún thịt nướng Đà Nẵng – Hồng Nguyệt
Quán ăn được lòng với nhiều du khách nhất mặt dù nằm trong kiệt nhưng quán bún thịt nướng Đà Nẵng Hồng Nguyệt cũng rất thu hút. Với không gian sạch sẽ thoải mái thì hằng ngày quán có thể có rất đông khách đến ăn. Nhân viên phục vụ vô cùng chuyên nghiệp và được thưởng thức nhiều món ngoài món bún thịt nướng như bánh xèo, nem lụi, bò lá lốt.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 178/10 Hoàng Diệu – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000
Gợi ý ăn kèm: Chả bò Đà Nẵng ngon nhất
9. Chú Quảng – Quán bún thịt nướng Đà Nẵng
Đây chính là quán bún thịt nướng Đà Nẵng dành cho sinh viên vì giá ở đây vô cùng rẻ tuy nhiên chất lượng cũng bằng các quán ở dưới phố. Tuy nằm hơi xa trung tâm thành phố, quán bún thịt nướng Chú Quảng vẫn được rất nhiều bạn trẻ vì ở đây có những hương vị riêng biệt và giá lại dễ ăn.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 18 Phạm Như Xương – Liên Chiểu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15h00 – 24h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000
10. Quán bún thịt nướng 307
Cách trung tâm thành phố khoảng 4km thịt quán bún thịt nướng 307 rất dễ tìm vì nó nằm mặt tiền của đường Hà Huy Tập. Nơi này thì hương vị sẽ khác với các nơi khác, những miếng thtị được ướp với xả đến lúc được đem đi nướng thơm khắp cả đường, đi từ xa bạn cũng sẽ phát hiện được. vị thịt ở đây vô cùng thơm miếng thịt ngọt lịm khi bạn cắn vào. Điều đó đã khiến mình nhớ mãi không quên và sẽ đến lại nếu có dịp đi Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 307 Hà Huy Tập – Thanh Khê – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 50.000
Gợi ý thêm: Quán bánh xèo Đà Nẵng tuyệt đỉnh nhất
Hướng dẫn cách làm như quán bún thịt nướng Đà Nẵng tại nhà
Nếu thời gian của bạn đi du lịch Đà Nẵng chỉ vỏn vẹn mấy ngày bạn chỉ kịp đến thử một lần và muốn được nếm thêm một lần nữa thì mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bún thịt nướng đậm chất Đà Nẵng điểm khoảng từ 7 – 8 điểm nhé hihi.
Nên làm như thế nào để bún thịt nướng Đà Nẵng ngon
Một tô bún thịt nướng ngon thì bạn phải đạt những yêu cầu sau:
+ Thịt nướng: Hương thơm hấp dẫn, màu chín vàng thu hút người ăn, miếng thịt không bị cháy hai bên mặt và không bị khô quá.
+ Nước chấm: Đậm đà hương vị và phải có vị chua
+ Rau sống: Là những loại rau xà lách, cải con, rau thơm để giảm bớt đi vị béo của thịt làm cho chúng ta ăn mà không bị ngán.
Nguyên liệu chuẩn bị nấu bún thịt nướng
- Thịt heo ba chỉ là chuẩn vị
- Bún tươi
- Xả, tỏi, ớt, hành lá, gia vị nêm nếm
- Đậu phộng rang có thể cho thêm mỡ heo
- Rau xà lách, dưa leo, su hào, đu đủ sống và dấm gạo hoặc chanh
Các bước thực hiện nấu bún thịt nướng
- Bước 1: Bạn phải chết biến cắt thịt thành lát hơi mỏng và cho gia vị, tỏi, ớt và gia vị nêm nếm theo khẩu vị của mình.
- Bước 2: Chế biến nước xốt sẽ óc 2 loại nước sốt nhưng nếu làm ở nhà chúng ta thường làm nước mắm chua ngọt nhé đặc biệt nước sôt phải chua nhé các bạn.
- Bước 3: Sau khi sơ chế ướp thịt xong đợi khoảng 30 phút rồi đem đi nưỡng. Khi nướng đừng để cháy quá hoặc có màu sẫm quá nhé vì như vậy mình ăn miếng thịt sẽ khô đi và không có mùi vị. Nướng cho đến khi thịt ngã vàng là đúng chuẩn vị nhé.
- Bước 4: Lúc này thì chỉ cần trình bày ra tô cho rau sống ở dưới rồi cho bún lên rồi cho thịt vào. Cho thêm đậu phộng và chút tương ớt thêm dưa chua cho nước sốt lên và thưởng thức thành phẩm của mình.
Trên đây mình chia sẻ TOP 10 quán bún thịt nướng Đà Nẵng được yêu thích nhất. Các bạn có thể tham khảo và đến thưởng thức hương vị đặc biệt đó nhé. Không những thế mà các bạn có thể tham khảo thêm món mỳ quảng Đà Nẵng cũng rất hấp dẫn nhé. Chúc các bạn có những trải nghiệm mới mẻ khi đi du lịch Đà Nẵng.
Tác giả: Hồng Nguyệt
Độc quyền của tourdanangcity.vn
